有機肥料能夠提高施肥對象抗病性,改善施肥作物品質的功能。補充植物必需的氨基酸,刺激和調節植物快速生長,促使植物生長健壯,促進對營養物質的吸收。增強植物的代謝功能,提高光合作用,促進植物根系發達,加快植物生長繁殖。
有機肥質控樣標物的檢測,主要包括:有效活菌數,有機質,水分,PH,糞類大腸菌群數,蛔蟲卵死亡率,N,P5O2,K2O,重金屬等指標的測定。
有效活菌數的測定:
一、稀釋
稱取固體樣品10g,加入帶玻璃珠的100ml的無菌水中,靜置20分鐘,在旋轉式搖床上200r/min充分震蕩30分鐘,即成母液菌懸液。
用5ml無菌轉液管分別吸取5ml上述母液菌懸液加入45ml無菌水中,按1比10進行系列稀釋,分別得到10-1,10-2,10-3稀釋倍數的菌懸液。
二、加樣及培養
每個樣品取3個連續適宜稀釋度,用0.5ml無菌移液管分別吸取不同稀釋度菌懸液0.1ml,加至預先制備好的固體培養基平板上,分別用無菌玻璃刮刀將不同稀釋度的菌懸液均勻地涂布于瓊脂表面。
每一稀釋度重復3次,同時以無菌水作空白對照,于適宜的條件下培養。
三、菌落識別
根據所檢測菌種的技術資料,每個稀釋度取不同類型代表菌落通過涂片、染色、鏡檢等技術手段確認有效菌。當空白對照培養皿出現菌落數時,檢測結果無效,應該重做。
四、菌落計數
以出現20-30個菌落數的稀釋度的平板為計數標準,(絲狀真菌為10-150個菌落數),分別統計有效活菌數目和雜菌數目。
有機肥質控樣標物的測定:
用定量的重鉻酸鉀-硫酸溶液,在加熱條件下,使有機肥料中的有機碳氧化,多余的重鉻酸鉀用硫酸亞鐵標準溶液滴定,同時以二氧化硅為添加物作空白試驗。根據氧化前后氧化劑好量,計算有機碳含量,乘以系數1.724,為有機質含量。